新货上柜
 

　　这是新年旺财头一次登场，照例要说些吉祥话。广大“财”迷朋友，愿大家新年新气象，人旺财旺运气旺。
 
　　说完吉祥话，这次旺财带大家去的地方也蛮吉祥——萧山衙前的凤凰山。凤凰山不产凤凰，山上的吉祥物是梅花鹿。
 
　　提到梅花鹿，一定有朋友会说，旺财太扯了，这梅花鹿属于国家一级保护动物，世界珍贵物种，你敢动它一根汗毛试试看？旺财懂法，当然不会乱来。
 
　　这位在凤凰山上养梅花鹿的朋友叫万里鹏，旺财称他为万老板。他养殖梅花鹿当然是拿到许可证的，可以在法律允许的范围内，从梅花鹿身上提取各种有用之物。所以这是个大前提，对梅花鹿感兴趣的朋友，千万别看了旺财的文章，就到山里去抓几头梅花鹿玩玩，这可是要吃苦头的。
 
　　好了，言归正传。万老板在凤凰山养梅花鹿，时间不长，去年4月才起家。他以前在胡庆余堂、杭州药物研究所工作过，积累了10多年的相关经验，后来出来自己单干。“现在自己养，自己卖，产品直接投放市场。”万老板说他的养鹿经验，一套又一套的。旺财听了很多，趁还未忘记，赶紧记录在案，供大家分享。当然，大家如果想找万老板切磋经验，或有生意要做，可以直接跟他联系，电话是87816749。
 
　　旺财自夸
 
　　山不在高，有鹿则灵。旺财上了凤凰山，探了探“鹿营”。养鹿不像养别的动物，可以圈养。鹿要跑要跳，每头鹿至少要有40平方米的生活空间。万老板的鹿营占地70亩，现在里面养了140多头梅花鹿，还有少量的马鹿。旺财以为，梅花鹿应该有种仙风道骨的气质，可放眼望去，基本上所有的梅花鹿都吭哧吭哧围在木槽边，吃得起劲——难不成它们也是一副饱食终日的模样？靠近一看，总算没让旺财失望：群鹿感觉有动静，立刻警觉地抬起头。只见雄鹿高大伟岸，母鹿双眸闪光，确是非凡之物。
 
　　万老板说，正值换毛之季，所以鹿身上的梅花斑点有点隐约了，外观难免打折；待到春天，样子会更好看。
 
　　养殖梅花鹿，观赏只是一个“附加值”，最主要的是看重它身上的各种宝贝。鹿茸及鹿茸血，能延缓衰老，对心脏血管、心肌和肾脏机能有很大的促进作用，对久病虚弱者尤其有好处；鹿鞭就不用说了，可以补肾，治劳损，对一些妇科疾病也有疗效；鹿肉，不但味道独特，同样也有药用价值；鹿的皮毛也可以利用。
 
　　万老板说，现在国内很多餐馆用新西兰鹿肉冒充本土梅花鹿肉，卖出了很高的价格。大家消费时，要多长个心眼。
 
　　现在万老板的这个鹿营，在杭州算是规模大的了。但因为刚刚起步，万老板的产出只能满足小圈子内的需求。他预计明年产值能达到400-500万元。3年后，他的鹿营规模将发展到1000头，争取达到全省最大。
 
　　账房盘点
 
　　养梅花鹿投入大，风险高。
 
　　光是基地投入，万老板就扔进400万元。而从东北引进梅花鹿，这账就不好算了。一头种鹿贵的需要13.5万，最便宜的进价也近万元。如此高的投入，怎么收回成本，怎么盈利？且听万老板算算账。
 
　　以种鹿为例。经过调养，每年能割2-3茬鹿茸，产量在4公斤左右。4公斤的鹿茸能卖出4万多元。一般的种鹿每年至少也有500多克的鹿茸产出。光靠割鹿茸，收回成本已经没问题。而且，雄鹿从3岁开始进入生育高峰期，一直能维持到25岁。大鹿生小鹿，只要规模大，经营时间长，盈利最终会以滚雪球的方式增长。
 
　　再说鹿肉，在市场上价格不菲。1公斤鹿肉时价160元；鹿鞭更贵，一根要卖2800元；而鹿胎，一个也能卖到2600元。虽然价格较贵，但买家并不少。万老板说，自己在外面开着参茸行，他的表哥也要在萧山开一家高档餐馆。自产自销的方式，使他没了后顾之忧。万老板估算，3年内就能收回成本，前景甚好。
 
　　风险预警
 
　　要学万老板的样养梅花鹿，至少要拿到驯养繁殖许可证和野生动物加工利用许可证。否则，后果会比较严重。
 
　　养殖梅花鹿，对环境的要求特别高。不能有噪音，不能圈养，更不能有污染。万老板说，如果地方太小，一来雄鹿发情时好斗，难免受伤，会造成无谓的损失；二来有些疾病容易在小范围内流行。所以，选址很重要。
 
　　因为梅花鹿体格较好，不容易染病，而食物也比较杂，没有什么特别要求，所以只要环境好，饲养还是比较容易的。但养得好还不是关键，最关键的是要有市场。市场有保证，就不会有后顾之忧了。